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> 綜合 > 其他門(mén)類(lèi) > 中國(guó)紅茶經(jīng)典（第二版）
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本書(shū)分淺論中國(guó)紅茶、正山小種、祁門(mén)紅茶、蘇紅工夫、川紅工夫、坦洋工夫、海南紅茶、寧紅工夫、湘紅工夫、白琳工夫、宜紅工夫、滇紅工夫、政和工夫、英德紅茶、桂紅工夫、臺(tái)灣紅茶、九曲紅梅、黔紅工夫和越紅工夫等十九部分。各部分由國(guó)內(nèi)知名茶葉專(zhuān)家介紹這些具有代表性紅茶品種的制作工藝、品質(zhì)特點(diǎn)和品飲要點(diǎn)。
商品屬性 作者： 陳安妮 出版社： 福建科學(xué)技術(shù)出版社 開(kāi)本： 大32 印張： 8 字?jǐn)?shù)(千字)： 256碼 圖書(shū)頁(yè)數(shù)： 256 圖書(shū)裝訂： 平裝 出版日期： 2012年4月 版次： 2版2次 圖書(shū)書(shū)號(hào)/ISBN： 978-7-5335-4012-8
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